Региональный бренд «Тамбовский мед» примет участие в первом национальном конкурсе брендов продуктов питания «Вкусы России». Соответствующая заявка направлена в Министерство сельского хозяйства России.
Тамбовская земля, богатая лесами и степями, всегда славилась своими пчеловодческими-бортническими угодьями. Цветущие липовые леса, луговое разнотравье делало собираемый в этих краях мед особенно вкусным и полезным. Тамбовский мед высоко ценился и стоил дорого. В исторических справках 18 века говорится, что тамбовские воеводы раза два в год посылали к царю сбор медом.
Как раз бортничество и стало одной из причин утверждения герба города Тамбова в 1781 году - улей и три пчелы на лазоревом фоне, как символ трудолюбия и бортного промысла.
Пчеловодство активно развивается в Тамбовской области и сегодня. На Тамбовщине создан региональный реестр пчеловодов, в который включены более 1,6 тысячи человек.
Ежегодно тамбовские пчеловоды собирают около 1,3 тысячи тонн меда. Тамбовский мед бывает липовый, гречишный, донниковый, эспарцетовый, кипрейный. Наиболее распространенный вид - смешанный или цветочный мед.
Отметим, что государство стало уделять отрасли пчеловодства больше внимания. За два последних года в регионе гранты на развитие пчеловодческих хозяйств получили 6 тамбовчан. Кроме того, в области работают над созданием кооператива, целью которого является производство мёда, продуктов пчеловодства, а также изготовление различной продукции с добавлением мёда. Это позволит конкурировать с производителями на межрегиональном рынке.
Напомним, что прием заявок на первый национальный конкурс брендов продуктов питания «Вкусы России» завершится сегодня, 9 ноября, а уже в декабре победителей выберет экспертная комиссия.
Тамбовские бренды примут участие в двух из восьми номинаций - «Попробуй, полюбишь» - это бренды, территорией происхождения которых является один и несколько субъектов Российской Федерации и «Нас выбирают» - бренд, являющийся победителем народного голосования.
Проголосовать за понравившегося конкурсанта, участника номинации «Нас выбирают» сможет каждый желающий на официальном сайте конкурса с 19 ноября по 2 декабря.
Конкурс призван привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса и помочь создать новые точки роста и драйверы развития для сельских территорий регионов России.
Подготовил Лев Тихомиров по материалам: Администрации Тамбовской области
